søndag 30. august 2015

Myke havrekjeks uten sukker


Jeg har lenge tenkt på å lage gnage kjeks eller havrekjeks til vesla. Det er så enkelt og godt,men hver gang jeg har tenkt på det,så har jeg manglet BANAN! Vi spiser ikke så mye banan her i huset,er vel bare i perioder jeg kjøper det. Men i går kjøpte jeg det. Så da var det ingen unnskyldning for ikke å lage dem.
Om en ser på barnekjeksene en finner i butikken,er de ofte tilsatt mye sukker. Disse er ikke tilsatt noe og er derfor et sundt alternativ. De kan brukes som frokost,lunch eller bare til kos. Det kjekke er at en kan gi dem fra barnet er 6 måneder.

Til ca.15 kjeks trenger du;

1 dl lettkokte havregryn
1,5 dl havremel (her tok jeg bare stavmixer og fin malte havregryn i manko på mel)
1/2 ts bakepulver
1/2-1 ts krydder (muskat, malt ingefær, kardemomme og kanel)
1 stor evt 2 små godt moden banan/er
2 ss kaldpresset kokosolje evt oliven/rapsolje

Mos banan og bland i olje. Rør inn det tørre og det skal bli en klebrig masse. Bruk skje og legg ut ønsket størrelse på et bakepapirkledd stekebrett. Røren flyter ikke utover ved steking,så klem gjerne røren ned til ønsket høyde. Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-16 minutter. Avkjøl litt før servering.

 Disse er aller best ferske. Kjeksene kan fryses! Varm de et par minutter i ovnen, eller spis de lunkne.


                           ENOY!

lørdag 29. august 2015

Kvernet Cup 2015

Årets Kvernbit Cup er sparket i gang og helgen 29-30 august var det mange lag i ilden. Laget til Julian skal spilte i dag og de hadde tre lagt i sin pulje. Alle lagene spiller tre kamper og ALLE får premie. Det er kjekt. Lagene i Julian sin gruppe var; Tertnes,Arna/Bjørnar og Nordre Holsenøy Leopard. Siste nevnte har de i sin gruppe i miniturneringen.
Solen skinner så flott når vi stod opp i dag og vi satser på en super turnering⚽️
Gjengen storspilte og vant to av tre kamper og spilte en uavgjort mener jeg det var. Men det viktigste var at se hadde det kjekt.
Gjengen er klar til å hilse på motstanderen.
Julian stepper sporty inn da keeperen ble skadet
Premieutdeling hører med.

fredag 28. august 2015

Første tann

I dag,to dager før vesla blir 8 måneder kjenne jeg at hennes første tann var kommet igjennom. Det er den nede på venstre siden og må si at den er skarp. Kanskje dette kan forklare ukens dårlige matlyst;kun pupp og flaske har vært ok i tillegg til litt smoothie. Og ikke minst de tre siste dagene med enorme mengder slev og sikkel. Men kjekt er det. Min vesle prinsesse er ikke lengre så liten. Nå gjennstår det bare å se hvor snill hun er når jeg skal amme henne. Begynner hun å gnage eller bite med tannen/tennene når det kommer flere,må jeg enten prøve å avvenne hun med bitingen elkersblir der slutt på ammingen. Det har jeg ikke helt lyst til å slutte med enda og tror ikke hun er helt klar for det heller. Ammer fortsatt to til tre ganger pr natt... Men nå får vi evt trappe ned på den,men det gjennstår og se hvordan det hår. Det blir ivertfall ikke gjøre neste uke. 
Uansett så sover vesla med sin første tann som titter forsiktig frem i munnen. 
God natt!

torsdag 27. august 2015

Spennende dag

I morgen skal vesla vår få høreapparat. Vi har lenge hatt mistanke om at hun ikke hører slik hun skal og for ca.en måned fikk vi det bekreftet skikkelig via tester på høresentralen på Haukeland. Vi skal til nærmere utredning hvor hun skal i narkose for å finne ut hvor stort hørseltap hun har slik at høreapparatene kan tilpasses skikkelig evt få CI. Morgendagen er bare starten på en spennende fremtid for hun og ikke minst oss som foreldre og for storebror. Det vil bli en ny hverdag der vi må tenke over at feks.radio/tv ikke kan stå på hele dagen i bakgrunnen,vi må alltid være vendt slik at hun ser ansiktet vårt når vi snakker til henne og andre ting man gjerne ikke tenker over i hverdagen. 
I tillegg blir det spennende å lære seg tegn. Vi har valgt å la henne lære seg tegn til tale/tegnspråk så hun har noe å støtte seg på dersom hun trenger dette når hun blir eldre. Jeg har brukt en del tegn til tale i barnehager jeg har jobbet i,så noe sitter enda,men det er mye som skal læres fremover. Regner med at høsten og ikke minst våren går med til kursing,veiledning osv av oss alle fire og for de nærmeste rundt oss.
Uansett går vi en spennende fremtid i møte. 

søndag 23. august 2015

Keeperskole 2015

I år som i fjor arrangerte Radøy/Manger keeperskole ved hjelp av Bergen Keeperskole. 25 håpefulle keepere stilte lørdagen, og av disse var det 4 til barnekeeperskolen. Forskjellen er at barnekeeperskolen går over en dag,mens den andre over to. Og alderen på barnekeeperskolen er 5-9 år og den andre for alle over 9 år. 
Julian stilte i år og på keeperskolen selv om han er for ung med ett år. Han var på barnekeeperskolen for nesten to år siden og i fjor som i år kan han formye til å være på barnekeeperskolen. Han trenger utfordringer og få være med de som kan noe. Barnekeeperskolen går utpå å lære helt basic og mer lek,den andre mer teknikk,tips til hvordan å stå i mål osv. I tillegg til mer øving og intensitet.
I går var det som sagt oppstart, og veret var ikke helt med gjengen i starten. Litt duskregn i luften,så starten var litt våt,men det kom seg utover dagen og ved slutt var det opplett og varmt. Varmt var det vel forsåvidt hele tiden.
De hadde en jente ved navn Silje som spiller på Åsane sitt første div lag i går som trener. Er kjekt å se at jenter og blir tatt med som trenere på disse skolene. Samtidig mener jeg det er bra for guttene å se at jenter kan være like flinke i mål som guttene,om ikke bedre. Uansett,så startet de med litt oppvarming og øvelser,men jeg gikk så fikk bare med meg igjen den siste halvtimen. Da lekte de noe som het bomben. Såg artig ut og tror jeg skal ta denne med til fotballtreningen til laget til J.
Her er Julian i farten for å redde. De hadde en øvelse hvor de stod med ryggen til og når Silje ropte "ja" skulle de snu seg og prøve å redde ballen. Ikke alltid like lett. De videreutviklet den til å starte med å stompe kompen også opp for å redde. De startet denne med å stå helt vanlig til å gjøre den vanskeligere og vanskeligere. Sist var med to baller som ble kastet/sparket mot mål. 
I dag var veret helt annerledes. Strålende sol fra skyfri himmel og 18 grader kl.09.00. Tror dagen i dag har vært varm og slitsom. De startet med oppvarming av ulik type,bla lek i firkant som utartet seg videre til å skyte hverandres ball bort samtidig som man verner om sin egen. Så øvde de på å ligge på bakken mens en annen skulle sparke bort ballen mens keeperen skulle klare å ta hendene på ballen først. Etter det kjørte jeg hjem. Da jeg kom tilbake en halvtime før slutt var de delt i to og stod i mål på hvert sitt mål,mens de skulle score på hverandre. Tror Julian sitt lag tapte,men det såg ut som de koste seg.
Han har ivertfall hatt en kjekk og lærerik helg. Nå gleder han seg til trening i uken og cup neste helg for å vise frem det han har lært i helgen.

tirsdag 11. august 2015

IS

Kulinarisk er en kafé som er litt annerledes enn den andre som en finner på Knarvik senter. Denne her har sjarm,god service og et godt utvalg for de som har allergi,ivertfall melkeallergi. De har egen is og ikke minst,så lager de kaffe på soya eller laktoseredusert melk,noe jeg er kjempe happy for. Og for en tid tilbake hadde kafeèn Kulinarisk i Knarvik en konkurranse på facebook hvor en kunne få valgfri is. Jeg var så heldig at jeg var en av dem som vant!! 
Jeg, R og Torunn,en god venninne har ruslet rundt på senteret og avsluttet med kaffe,foccatia med brie og spekeskinke på Kulinarisk. Som dessert skulle jeg ta ut premien min. Jeg hadde tenkt å smake den nye smaken de hadde fått inn,nemlig rabarbra,men den var de tom for. Så istedenfor ble det; jordbær med lime,bringebær,mango og sitron sorbet. Litt av alle de de hadde av is uten melk. Må si at de to siste ikke falt i smak,mens de andre to var gode. Kanskje litt søte,så jeg er spent på å smake rabarbra sorbeèn ved en senere annledning.
Hva er din favoritt is/sorbeé?



mandag 10. august 2015

50 ting å gjøre høsten 2015

Høsten kommer,adjø sommer. Takk for sol,takk for lys. Hør nå tuter vinden,stryker deg om kinnen. 
Det er høst. Det er høst! 
Høsten kommer om litt over 14 dager og det er skremmende hvor fort denne sommeren har gått. Vel,om man kan kalle det sommer. Vil vel heller si en mild form for høst. Men nå kommer altså den "virkelige" høsten med høststormene, de vakre fargene og regnet. Jeg skal ikke klage,for jeg liker høsten godt og i år skal jeg kose meg hjemme sammen med R. Jeg har permisjon hele høsten, så vi skal kose oss masse. Så i år blir det kanskje en litt annerledes 50 ting å gjøre i høst liste. 

  1. Lese en god bok
  2. Gå minst en tur i uken
  3. Hekle baby boots til R
  4. Dåp til vesle Hans i Stavanger
  5. Shoppe i Stavanger
  6. Kongeparken med J,Ø og R
  7. Spise på Shin Sushi
  8. Ha PompdeLux party
  7. Være med på Color Me Rad sammen med Bente
  9. Ha venner på besøk
10. Ha familie på besøk
11. Lage middag fra Adams Matkasse
12. Kjøpe vinterklær til J og R
13. Merke klær,sko osv til R
14. Lære meg bedre tegn til tale
15. Lage smokkeholdere
16. Lage votteklyper
17. Scrappe kort
18. Svømming med R og J
19. Fotball cuper med J
20. Miniturneringer med J 
21. Tenne masse stearinlys 
22. Kose meg med te,bok og pledd i sofaen
23. Handle julegaver
24. Handle kalender gaver
25. Pakke inn julegavene
26. Feire bursdagen til min niese,Matilde
27. Vaske ned huset
28. Få opp bilder på fotoveggen i gangen
29. Male den andre stuen
30. Begynne på rommet til R
31. Bosse gammelt rot
32. Gjøre kjekke ting sammen med barna
33. Gå på kafé med venninner
34. Spise lunch med venninner
35. Dra på besøk i bhgn til R
36. Finne på noe kjekt i høstferien
37. Bake eplekake
38. Bake boller
39. Kjøpe julepynt
40. Ta bilder til julekort av J og R
41. Mange turer på hørselsentralen på kontroll med R
42. Fortsette å ikke spise snop
43. Kjøpe pukka te
44. Bestille ting på ebay
45. Bestille ting fra mama
46. Være mer aktiv i Laksevåg Røde Kors
47. Pynte til advent
48. Pynte til jul
49. Se en god film
50. Lage 50 ting å gjøre i vinter liste




søndag 9. august 2015

Årets siste bad!

Julian har lenge mast om å få bade i sjøen den siste uken og grunnet div ting og tang i hjemme,sagt at det er kaldt i sjøen samt at forespørselen om å få bade har kommet sent på kvelden har jeg sagt nei. Og det til han store frustrasjon når naboungene får lov. Men slik har det bare blitt. Men i går spurte han igjen og med strålende sol og tid,så sa jeg ja. Tror han ble litt overrasket,for han begynte slik; "mamma, det er ikke vist å spørre for du sier bare nei, men kan jeg få lov å bade??" Han hadde en kompis fra klassen på besøk og han og ville bade,så da tok jeg Rine i vognen også ruslet vi alle fire ned i Sæbøvågen for at de skulle få bade.
Byttet og klar til å hoppe,vel,de valgte å gå var de klare. De skle uti da det var litt grønske på slippen,så det ble vel et litt ufrivillig møte. Og de var kjapt oppigjen. Det var kaldt,men de prøvde et par ganger til,før J gav seg og kompisen badet litt til. 
Vel,sa jeg. Forstår du nå hvorfor jeg har sagt nei og at det er kaldt i sjøen. Det gjorde han og han var klar og tydelig på at han ikke skulle bade mer i år.






tirsdag 4. august 2015

Shin Sushi

I dag har jeg og Rine vært på jentetur med min gode venninne,Torunn på shopping og lunch. En skikkelig jentetur hvor vi skulle kose oss masse. God mat,sushi, og shopping + yoghurt is var noen av planene.
Første stopp ble lunch, da Torunn ikke hadde spist frokost. Vi har lenge tenkt å spise sushi og har prøvd før, men måtte utsette det,så i dag skulle vi gjøre det. På Horisont i Åsane har de Shin Sushi Jeg har aldri spist der før, men må si at jeg likte veldig godt konseptet deres.
På hvert bord er det en "bord brikke" hvor det forklarers litt hva konseptet går ut på, priser og hva som er i noen av bitene. I tillegg er det en egen meny hvor en får beskrevet hver rett en kan velge som kommer rundt på båndet i tillegg til andre retter en kan bestille. 
   
Rettene går rundt i lokalet/resturanten på et samlebånd. Ulike retter har ulike fargekoder på fatet som forteller oss hva prisen er på hver retten. Vi tar de fatene med de rettene vi ønsker og når vi er ferdig, regner kelneren sammen hva vi skal betale utfra fargekodene på fatene. I tillegg kan man ta ingefær og sjøgress til å ha på og det er soyasaus på bordene. En kan og bestille fra menyen om en ikke finner det fatet med den retten en ønsker. Da kommer de og leverer den til deg slik som på en vanlig resturant.

Surf and turf laks,scampi tempura avocado toppet med flambert indrefileèt,chili mayo og spicy sause.
Scampi tempura 
Dette var to av rettene jeg bestilte. I tillegg hadde jeg en med laks og vegetar vårruller. Må bare si at hele måltidet var fantastisk. Alt jeg valgte, smakte kjempe godt. Her etter blir det ikke "kjøpe sishi" fra matbutikkene. De smaker papp i forhold til disse. Og det kjekke med Shin Sushi var at de hadde take away! Tror nok jeg kommer til å bestille take away derfra når jeg er på Horisont om jeg ikke spiser på resturanten. 
Jeg kan trygt si at det blir MANGE flere ganger på Shin Sushi, både med Torunn og Rine og andre. 



Rabatt kode på Adams Matkasse

Jeg at testet Adams Matkasse før ferien og må si at jeg ble kjempe overrasket over hvor godt og enkelt det var. Vi valgte FRI-For kassen som er for dem med allergier mot egg,melk og gluten. Oppskriftene var alt fra kjøtt,fisk og kylling og falt i smak hos store og små. Selv vesla kunne smake på plukkfisken før jeg hadde salt oppi. 
Vi skal fortsette med kassen etter ferien og tenker ivertfall anhver uke. Det kjekke er at man kan pause,avbestille kassen dersom man skal bort,ønsker en pause eller hva nå det skal være. 
Og akkurat nå kan jeg som Adams Matkasse-kunde gi mine venner et bra tilbud til deg som er interessert i å bli matkassekunde. Anvend min tipskode K747774 ved nyregistrering så får du første matkassen til prøve-pris og en gratis Fruktkasse på kjøpet!

Fruktkassen inneholder cirka 4,5 kg frukt og ordinær pris er 140 kroner.

Det hadde vært gøy om du ville teste. Glem ikke å oppgi tipskoden K747774 på adamsmatkasse.no

Ps. Husk at det er et abonnement du enkelt kan av- og påbestille fra uke til uke på www.adamsmatkasse.no



mandag 3. august 2015

Hekling

Har fått dilla på å hekle. Er helt på nybegynner stadiet,men føler at jeg mestrer dette bedre enn strikkingen. Har til nå øvd meg på ulike typer masker/staver; bla fast-luft-dobbel stav. Var ikke så vanskelig som jeg trodde,men har da funnet en veldig god "lær og hekle" side med video om hvordan en hekler de ulike maskene/stavene. Genial for en nybegynner som meg. 
Ser jeg har litt tynn heklenål og feil type garn,så i løpet av uken får jeg skaffe meg litt forskjellige nåler og garntyper. 
Til nå har jeg hekler så langt på en sirkel,
 så får vi se hva det blir. Kanskje en lur,eller en grytelapp,bordbrikke?? Det gjennstår å se 😉