tirsdag 28. februar 2017

50 ting å gjøre i vår

YES! Endelig er våren her! Som jeg har lengtet etter den,vel,vinteren har og hatt noen nydelige dager og uker,så skal vel ikke klage. Og kjenner jeg den rett,er den nok ikke helt over. Så en må vel vente til uti april eller slutten av den for å virkelig begynne å kjenne på den skikkelige vårfølelsen. Men uansett kan jeg se frem til lengre og lysere dager,solen som varmer, mindre å kle på når en skal ut,fuglesang,blomster og grønt gress som igjen gir pollenallergi - ikke fult så kjekt. Men jeg gleder meg jeg. Det skal bli deilig.
Denne våren blir den siste 50 ting å gjøre i vår. Jeg velger å lage for de to siste årstidene i år,men så tenker jeg at 2018 skal by på noe annet. Kanskje en liste for hver måned eller noe helt annet. Jeg får tenke ut litt. Denne listen tenker jeg å kombinere litt med hva jeg skal gjøre og hva en kan gjøre sammen med familie,barn,venner og naboer. 

  1. Drikke årets første ute cider/øl/vinglass
  2. Grille ute på terrassen
  3. Grille pølser og marshmellows på bål i skogen
  4. Lage til utebursdag - 10 årsdag for J
  5. Lage familiebursdag for J 
  6. Bake kaker til J sin bursdag
  7. Kjøpe gave til J
  8. Vinterferie
  9. Kosedag med J
10. Lage påskerebus til barna - istedenfor jakten på påskeegg
11. Tur til Dyrkolbotn
12. Knarvik senter cup med J
13. Fotball sesongen for J starter 
14. Svømming med R
15. Lese en god bok 
16. Lunch med venninner
17. Venner på besøk
18. Familie på besøk
19. Besøke noen jeg ikke har sett på lenge
20. Pakke bort vinterklær og sko
21. Ta frem vårklær og sko
22. Kjøpe vår klær og sko til barna og meg selv ved behov
23. Feire 17 mai
24. Lage terrasse rundt huset
25. Pusseopp rommet til Rine
26. Rydde i hagen og rundt huset
27. Plante vårblomster i blomsterkrukkene rundt huset
28. Plukke vårblomster
29. Bake boller
30. Spa masasje
31. Gå tur over vidden, Ulrikken-Fløyen
32. Tur opp Stolzekleiven
33. Flytte trampolinen
34. Se Mitt språk kurs
35. Hyttetur?
36. Lære meg noe nytt
37. Lage boller sammen med barna
38. Fiske sammen med barna
39. Gå på tur i skogen med niste i sekken
40. Bygge sandkasse til R
41. Henge opp disse til R
42. Nettverkskurs på ÅL med familien
43. Kjøpe bærbusker
44. Kjøpe plomme og eple tre
45. Scrappe videre i albumene til ungene
46. Henge opp bilder på veggen i gangen
47. Kjøpe støttehjul til R sykkel
48. Planlegge sommerferien
49. Lage en ny middagsrett en gang i måneden
50. Lage sommerlisten



torsdag 9. februar 2017

HOT SUPPE

Denne herlige suppen byr på smaksrike opplevelser gjennom kokosmelk og karri. Den herlige smaken lar takene dine fly til et eksotisk sted på en helt vanlig hverdag. Jeg fant den på nettsiden til Matprat og har lyst å dele oppskriften med dere. Den har blitt laget to ganger her i huset,med stor suksess og kommer til å bli laget flere ganger. Jeg har gjort noen personlige vrier,så den blir ikke helt identisk. Og jeg har tenkt å utvikle den og med ulike typer grønnsaker og gjerne annet kjøtt ala kylling. Skal jeg si hvordan jeg synes den smaker, vil jeg si den ligner litt i smaken på Tom Ka Gai suppen. 

Men her er oppskriften.

Her er oppskriften slik jeg lager den. Den er beregnet til 4 personer.

400 gram strimlet svinekjøtt 
1 ts salt
1/2 ts pepper
2 ss olje

2 stk gullerøtter i skiver
1 stk løk delt i biter
1 boks hermetiske kikerter
1 boks hermetiske tomater, grovhakkede
4 dl kokosmelk
7 1/2 dl hønsebuljong (utblandet)
1 1/2 ss currypaste

4 stk rundstykker evt baguetter

Slik gjør du det

Rens løk og skrell gulrot. Kutt løk i terninger og gulrot i sirkler. Varm olje i en panne,ha i grønnsakene og fres det til løken er blank.
Ha så karripasta oppi med grønnsakene og fres det i 2 minutter til. Rør så det ikke svir seg. Tilsett kokosmelk, og kok opp. 
Tilsett de hermetiske tomatene og buljongen. Lag det koke i 15 minutter.

Brun så det strimlede svinekjøttet i en stekepanne med olje og krydre med salt og pepper. Sett det tilsides når det er ferdig stekt.

Kjør så suppen jevn med en stavmixer. Blir den fortykk,tilsett mer hønsebuljong.
Hell av laken på kikertene og skyll dem godt i kaldt vann.

Rett før servering tilsettes kikertene og svinekjøttet. Server med rundstykker. 

I orginal oppskriften skal han ha 2 ss curry pasta og 4 dl lett kokosmelk. Så her får dere bestemme hvor sterk dere ønsker selv og om dere vil ha en lettere variant av suppen.

Vi liker godt at det er noen gulrøtter som ikke blir kjørt jevn med stavmixeren,så vi er ikke så supernøye på å få den helt jevn. 
Neste gang jeg skal lage den, tenker jeg å prøve å ha kylling istedenfor strimlet svinefilet,ha mer grønnsaker i ala mer gulrøtter,squash,rødløk som jeg har oppi etter at suppen er kjørt jevn. 











søndag 5. februar 2017

KOM DEG UT!!

I dag er det Den Norske Turistforening sin KOM DEG UT dag. Over hele landet er det ulike arrangement i den forbindelse. 
I Nordhordland hadde barnas turlag lagt til opplegg på Håøy med rebus bort og grilling på bålpanne vel fremme. Julian var i byn med mormor og morfar for å se på ulike modell tog,båter osv,så det var bare jeg,Ørjan og Rine som tok turen. Vi tok Rine i bæremeis og trasket av sted med pølser,kakao og litt annet i sekken.

Vel fremme var det ikke noe aktiviteter slik det stod i programmet,så Rine løp litt rundt og ble oppmerksom på en hund som drev å viste frem hvordan han ble brukt i søk. Om han var fra Norske Redningshunder,vites ikke. Vi grillet noen pølser,Rine løp litt rundt,før vi trakket tilbake til bilen.

 Ikke det store greiene i pannen


Etter en hvil hjemme på sofaen,gikk vi utigjen. Denne gangen tok vi turen til naboen som "endelig" var kommet hjem. Begge barna elsker å være der oppe og nå hadde han kjøpt seg ATV, noe igjen ble super populært hos Rine og Julian. Og selvsagt ble det en tur med denne, til stor glede for ivertfall Rine som gliste fra øre til øre. Julian satt bak i kassen og koste seg. Er kjekt med slike naboer. 
Så man kan trygt si at dette har vært en utedag for oss alle og at KOM DEG UT ikke var noe problem for oss.

lørdag 4. februar 2017

Tegnspråk uke på ÅL

Denne uken har vi tilbrakt på ÅL kurs og kompetansesenter (ÅL folkehøgskule) hvor vi har vært på modul 11 i kursrekken til Se Mitt Språk. Denne gangen var det ikke bare oss 6 parene fra Statped Vest avd Bergen,men også to par fra Stavanger og et fra Statped Sør/Øst. Totalt var det 10 foreldrepar, 9 døve/hørselshemmede barn i barnehagen og 8 søsken på skolen. 

Mandagen startet med felles info slik som sist,bortsett fra at skolebarna går på skolen da. Resten får info,barnehagebarna sin primærkontakt som de skal ha gjennom uken og vi voksne litt info. Så avleverer vi barna og går tilbake for å ta fatt på en intensiv uke med tegnspråk. Man er virkelig sliten etter en dag og ikke minst en uke,men utrolig lærerikt,kjekt og sosialt. Denne uken var det mest fokus på tegnuttrykk,avlesning og noen foredrag. Vi øvde på tegnuttrykk i bruk i ulike setninger hvor vi fikk oppgitt ord vi skulle ha med.
Etter skole,bhg og kurs var ferdig gikk nesten alle og badet i bassenget. Rine elsker å bade og er helt gal i bassenget. Denne gangen hadde vi svømmeføtter og armringer og hun svømte rundt alene og koste seg. Herlig å se. Etter middag,var alle sammen samlet ned med barnehagen hvor vi akte og grillet kvelds. Veldig koselig.
 Kveldskos mandag på kurset.

Tirsdagen var det sosialkveld etter middag hvor vi fikk anledningen til å sitte og prate med noen av de som jobber på skolen,barnehagen og lærerene våres. Det er kjempe koselig og man får virkelig trent seg i å bruke, ikke minst avlese og oppfatte. Rine var først interessert i å løpe rundt i gangen på lik linje med de andeler barna,men når de aller fleste var gått "hjem", kom hun og deltok i samtalene og koste seg med å kunne forstå og prate med de hun ønsket. Vi voksne fra Bergen hadde en kveldssamling hos det ene paret hvor vi satt og koste oss.
Onsdag var det en ny runde i bassenget på gjengen og en tur i gymsalen for litt lek og moro før kvelds. Mye tegnspråk denne dagen,hvor vi bla skulle øve oss på å avlese hverandre. Det ble mye latter og feiltolkning kan man trykt si. Vi hadde jente og gutte sosialkveld.
 Morgensol på Ålfhs

Torsdag var det foredrag og mer øving på tegnspråk. Vi hadde felles aktiviteter sammen med skolebarna. Det var en aktivitet hvor vi skulle lage ulike dyr som et lag,lappelek før vi gikk ut og hadde ulike poster hvor vi måtte samarbeide med de andre på vår gruppe. Barna storkoste seg og det samme gjorde vi voksne. Om kvelden var det ny runde med sosial kveld,samt at til middag arrangerte vi pizzakveld for skolebarna. Det satt de virkelig pris på og det var veldig godt med pizza,selv om det var Grandiosa når det var seikaker til middag. Sosialkvelden var veldig kjekk. Rine var virkelig i sitt ess, når alle de andre var gått "hjem" og pratet mye med Morten som var læreren vår. Hun tok og en tur i gangen med han og fortalte villig på ting han spurte om og forklarte hva ting var på ulike plakater. Han var mektig imponert. Vi avsluttet kvelden med sosial sammenkomst hos det ene paret. Siste kvelden før avreise og pakking i bil.
Fredag var det kort dag og tid for hjemreise. Vi startet med litt tegnspråk før vi såg på eventyret "Rødhette og Ulven" som skolebarna hadde øvd på og skulle fremføre til oss. De var utrolig flinke og jeg er mektig imponert over hvormye de har lært på denne uken. Etterpå spilte vi Alias hvor vi ikke fikk lov å bruke tegnspråk,men måtte bruke andre måter å uttrykke oss på hva det var. Så var det avslutning og tid for hjemreise. Uken har gått sykt fort. 
 Ispigger på trærne

Rine som er den eneste helt døve blant barna der,var virkelig i sitt rette element. Med folk på alle kanter som pratet tegnspråk,tegnet hun som bare det, og ikke nok med det, hun sugde til seg alt det hun fikk av tegn og info, og produserte daglig nye tegn og setninger. Hun gikk rundt og pratet med alt og alle, og fikk selvsagt respons tilbake på det hun spurte om. I barnehagen koste hun seg,og lekte fint sammen med de andre barna som enten hadde høreapparat eller CI selv om de pratet meste parten sv tiden,brukte de tegn til henne og. Uansett,koste hun seg med de voksne der. Noen hadde hun møtt før,mens andre var helt nye for henne. Men som den tøffingen og utadvendte jenten hun er,var ikke det noe problem. 
Julian koste seg på skolen sammen med de andre søskene. Noen hadde han møtt sist gang,mens noen var nye. All undervisning foregikk på tegnspråk,så han fikk virkelig lært noe. De hadde 5 nye tegn hver dag,samt at de øvde på eventyret "Rødhette og Ulven" som de fremførte på tegnspråk til oss foreldre siste dagen. 

 De tre Bukkene Bruse

Vi gleder oss til en ny uke i 44. Kanskje er jeg så heldig at jeg får en uke om ikke så altfor lenge sammen med nettverket til Rine. Det gjennstår og se.